Het meest magische seizoen van het jaar staat voor de deur, en we nodigen jullie van harte uit om samen met ons de feestdagen te vieren! Onze chef heeft met veel liefde en zorg een heerlijk feestdagen menu samengesteld.
Op oudejaarsavond serveren wij enkel ons 4 gangen all-in menu. Vanaf 17:30 uur zijn we deze avond geopend en starten gezamelijk on 18:30 uur met een glas champagne. Rond 21:30 uur serveren we het dessert en tot 22:30 kunt u lekker natafelen. Vanaf 23:00 uur zijn we gesloten zodat iedereen zijn NYE kan vieren met zijn geliefden.
Tijdens de Kerstdagen serveren we tijdens de lunch ons 4-gangen menu en tijdens het diner enkel het 5-gangen menu.
🌟 Geniet van de Feestdagen bij Brandsøn🌟
Voorgerecht
Tonijntartaar | wasabi vinaigrette | ponzu |nori
*
1ste tussengerecht (4-gangen)
Kwartel | pompoen | pommes fondant
*
2de tussengerecht (5-gangen)
Kabeljauw | aardappel puree | oester | zuurkool
*
Hoofdgerecht
Hertenrug | bloemkool | aardpeer | bramen | wildjus
*
Dessert
Chocolade | passievrucht | vanille
of
Kaasplateau (+ 6,-)
4 gangen lunch 65,- | 5 gangen diner 80,-
4 gangen all-in menu | 119,-
5 gangen all-in menu | 145,-
Incl.champagne / water / wijnarrangement / koffie met friandises
We zijn alle dagen geopend met Kerst.
24 en 31 december zijn we geslotoen voor de lunch.
